Baked sweets 焼菓子
紅茶のパウンド ¥250
風味豊かなアールグレイを
使用した、プルーン入りの
パウンドケーキです。
フルーツケーキ ¥250
生地にはキャラメルを練り込み、
漬け込みフルーツをたっぷり入れて
焼き上げました。
ケーク・シュプラーデン¥250
アプリコットの入った
シンプルな味わいです。
いちじくの焼菓子 ¥250
いちじくをたっぷり使って焼き上げた
当店オリジナル。
マドレーヌレモン ¥230
バターとレモン香る
しっとりマドレーヌです。
フィナンシェ ¥230
厳選したアーモンドとほどよい香りの
焦がしバターで作りました。
オレンジマドレーヌ ¥250
しっとり焼き上げたオレンジ風味の
マドレーヌにオレンジスライスを
のせました。
あひるちゃんマドレーヌ ¥250
かわいいあひるの形をしたしっとり
マドレーヌです。
リンツァー ¥250
ラズベリージャムをサンドし、ナッツやシナモン等のスパイスを加えウィーンの味を再現しました。
マロンサンド ¥300
栗サブレにイタリアン産のマロンバタークリームとマロングラッセをたっぷりサンドしました。
レモンケーキ ¥280
レモン果汁を絞り込みしっとり焼き上げたレモンケーキをレモン風味のチョコレートと砂糖で仕上げました。
生チョコ焼 ¥180
しっとりチョコがお口の中でとろける新感覚焼き菓子。
5thアベニュー ¥250
濃厚なスティックチーズケーキ。
バナナクーヘン ¥250
完熟バナナをしっとり
焼き上げました。